Crostini

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snij het focaccia brood in de breedte door (ongeveer 1 cm dikte). Pers de 2 teentjes knoflook uit in een kommetje, snij de peterselie fijn en voeg deze bij de knoflook. Doe de olijfolie bij de knoflook en de peterselie, voeg wat peper en zout toe en smeer de broodjes hier rijkelijk mee in. Leg de broodjes op een bakplaat en zet ze 6 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de broodjes afkoelen en besmeer ze met HEKS’NKAAS® Original. Beleg met rookvlees en bestrooi met geraspte kaas. Plaats nu nog een 1 minuut in de hete oven. Smakelijk!